Resumo

Com o aumento das temperaturas, o estresse térmico tornou-se o principal gargalo da suinocultura. O especialista Bruno Silva destaca que fêmeas modernas são mais sensíveis ao calor, exigindo novas estratégias nutricionais, tema abordado em livro técnico lançado pela multinacional Novus.

"O problema tem escala global" (Foto: Divulgação)

Da redação

O aumento global das temperaturas e as ondas de calor recorrentes representam hoje um dos obstáculos mais críticos para a suinocultura. Segundo o professor Bruno Silva, da UFMG, o ambiente térmico é o principal fator que limita a produção, prejudicando diretamente o bem-estar e o desempenho dos animais. Por possuírem glândulas sudoríparas pouco desenvolvidas, os suínos são extremamente sensíveis a variações fora de sua zona de conforto (16°C a 21°C para matrizes). O estresse térmico reduz o consumo de ração e compromete a saúde intestinal.

O impacto econômico é severo: em 2024, os prejuízos chegaram a US$ 400 milhões nos EUA e podem ter alcançado R$ 3 bilhões no Brasil. Silva ressalta que a alta produtividade das fêmeas modernas aumenta o calor metabólico, tornando-as mais vulneráveis. Para enfrentar o cenário, ele sugere ajustes nutricionais específicos e redução de proteína bruta para manter o equilíbrio metabólico. O tema é detalhado no livro "Nutrição e Estratégias de Produção para as Matrizes Suínas de Hoje", lançado pela Novus, obra que o pesquisador considera essencial para a atualização dos nutricionistas do setor.

Para baixar o livro gratuitamente no site da NOVUS, acesse https://www.novusint.com/resources/download-new-book-nutrition-and-production-strategies-for-todays-sows/

Suinocultura, Estresse Térmico, Bem-estar Animal, Nutrição de Suínos, UFMG, Bioclimatologia, Produção Animal, Mercado Global, Novus, Matrizes Suínas.