LÁCTEOS ][ Barreiras sedia abertura do VI Leite Oeste Bahia com foco em tecnologia
Abertura do maior evento do setor leiteiro do estado reuniu autoridades e produtores em torno do tema "O produtor de leite e as tecnologias", visando Saiba Mais +
LEITE & DERIVADOS ][ Barreiras ajusta detalhes do VI Encontro da Cadeia Produtiva do Leite e Festival de Queijos e Vinhos
O evento, considerado o maior do setor leiteiro da Bahia, tem o objetivo de consolidar a pecuária como vetor de desenvolvimento regional. Saiba Mais +
LEITE E CIA ][ Bahia sedia maior Encontro de Laticinistas do N/NE e Governo reforça apoio ao setor
O 13º Encontro Baiano de Laticinistas reuniu cerca de 300 empresários em Praia do Forte, contando com a presença do governador Jerônimo Rodrigues e do Saiba Mais +
PRODUÇÃO DE LEITE ][ Maior evento de lácteos do Norte-Nordeste, Encontro Baiano dos Laticinistas reúne 40 marcas em Praia do Forte.
O evento, promovido pelo Sindileite-BA, espera 300 empresários para debater inovação, sustentabilidade e gestão. O jornalista Caco Barcellos fará a pa Saiba Mais +
ANUÁRIO LEITE 2025 ][ Produção em alta e foco em sustentabilidade climática
A produção brasileira de leite cresceu 2,38% em 2024, atingindo 35,375 bilhões de litros, conforme o Anuário Leite 2025 da Embrapa Gado de Leite, que Saiba Mais +
LATICÍNIO ][ A importância da qualidade do leite - foco em sólidos e nutrição
A concentração de gordura e proteína no leite é crucial para o seu valor e qualidade, destacando a nutrição adequada como fator essencial. Saiba Mais +
VACAS DE LEITE - Cuidados no pré-parto garantem boa lactação, afirma especialista
De acordo especialista, alguns pontos devem ter atenção redobrada nos dias que antecedem o parto e também no momento da parição Saiba Mais +
Qualidade do leite brasileiro faz país seguir entre os quatro maiores produtores do mundo
Para se ter uma noção, nas últimas cinco décadas, a produção de leite no Brasil cresceu, aproximadamente, sete vezes, saltando de cinco para quase 35 Saiba Mais +
Megaleite 2022 já está recebendo suas “vedetes”. Evento, que reúne altas genéticas de gado leiteiro, começa no próximo dia 18
Programada para o período de 15 a 18 de junho, a feira reunirá mais de 1.500 exemplares das raças bovinas Girolando, Gir Leiteiro, Guzerá, Jersey, Sim Saiba Mais +
QUEIJO ARTESANAL – CNA divulga os finalistas da primeira etapa de concurso
A etapa foi realizada pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), que reuniu 12 especialistas para selecionar as amostras por meio Saiba Mais +
PECUÁRIA DE LEITE - Do que não se pode abrir mão durante períodos críticos de mercado?
Na pecuária de leite esse planejamento é ainda mais importante, pois o sucesso e a lucratividade da atividade dependem do conhecimento e preparação ad Saiba Mais +
Produtores de leite economizam até 30% com o uso de Nattimilk na dieta de bezerras
O uso de sucedâneos lácteos, como o Nattimilk, da Auster, proporciona inúmeros benefícios ao produtor, em especial redução de até 30% nos gastos do al Saiba Mais +
Tradição em seis gerações - Conheça família queijeira da Serra da Canastra em novo episódio de websérie institucional
Com a missão de retratar um pedaço da história deste negócio tradicional e familiar, a Belgo Bekaert lança o quinto episódio da websérie Essa Cerca Te Saiba Mais +
FORLAC - Segunda edição da feira promete o que há de mais inovador na cadeia do leite
O evento acontecerá entre os dias 3 e 5, em Lambarí, no sul de Minas Gerais. Compras pode chegar a R$ 100 milhões Saiba Mais +
MERCADO - Preços do leite pagos ao produtor registram alta
Os preços ao consumidor também registraram elevação, com UHT puxando a alta. Saiba Mais +
Qualidade do leite é tema de seminário em Minas Gerais
Serão abordados, entre outros temas, habilidades específicas, instrução normativa in76 e in77 x qualidade do Leite, anatomia da glândula mamária, imp Saiba Mais +
ESPECIAL - Capril e queijaria Rancho Alegre harmoniza sabor e sustentabilidade em produtos artesanais
Localizado em Porto Feliz, no interior de São Paulo, o Rancho possui instalações com modernos equipamentos de produção e rígidas regras de higienizaçã Saiba Mais +
Derivados do leite registram elevação de preços
Elevação reflete a baixa disponibilidade interna de leite e recuo nos estoques industriais. Saiba Mais +
Cuidados necessários para a qualidade da produção leiteira brasileira
Cinco fatores são cruciais nesta cadeia: alimentação e nutrição, saúde e bem-estar animal, higiene da ordenha, temperatura e armazenamento e transport Saiba Mais +
Mastite, doença que pode provocar perdas de até 14 milhões de litros de leite, é traiçoeira e tem de ser tratada
Em média, a doença causa perdas de 40% na produção, o que pode representar até R$ 30,1 bilhões em prejuízos aos produtores de leite. Saiba Mais +
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