Da redação

O setor de avicultura no Brasil celebra seu dia em um momento de dois grandes desafios: a ameaça de um novo surto de influenza aviária e a proposta de privatização das inspeções sanitárias nos frigoríficos. Apesar do cenário, o país mantém a posição de maior exportador de carne de frango do mundo.

Anffa Sindical é contra a proposta de privatização das inspeções em frigoríficos (Foto: Anffa Sindical)   ________________________________________________________________________________________________________

Desde a primeira exportação em 1975, o Brasil já enviou quase 100 milhões de toneladas de carne de frango para mais de 150 países. No entanto, a confirmação de um caso de influenza aviária em maio deste ano resultou na redução de até 21,2% nas exportações nos meses seguintes. O rápido controle da situação foi crucial, e o presidente do Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical), Janus Pablo Macedo, credita a contenção do vírus à atuação dos profissionais da área, que garantiram a confiança internacional no produto brasileiro.

Outro risco iminente, segundo o sindicato, é a proposta de privatizar as inspeções ante mortem e post mortem em frigoríficos. Atualmente, esse trabalho é feito por auditores fiscais federais agropecuários, que são servidores públicos de carreira. O Anffa Sindical argumenta que passar essa responsabilidade para a iniciativa privada pode comprometer a isenção e o rigor científico da fiscalização, ameaçando tanto a saúde pública quanto a credibilidade internacional do produto nacional.

Janus Pablo Macedo alerta que o prestígio do Brasil como líder mundial na avicultura se baseia na seriedade e independência da inspeção oficial. Ele considera a privatização um "retrocesso inaceitável", com sérias consequências para a economia e a saúde pública.

O Anffa Sindical reforça que o sucesso do setor não se resume à alta produção, mas também à fiscalização pública rigorosa que assegura a segurança dos alimentos e mantém a confiança dos mercados globais. Proteger as atribuições dos auditores fiscais é essencial para defender a economia e a imagem do Brasil.

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