Redação

O ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, participou da abertura do 1º Salão de Turismo de Base Comunitária de Pernambuco (TBC-PE). O evento foi realizado entre os dias 29 de setembro e 2 de outubro, no Mercado Eufrásio Barbosa, em Olinda (PE). Nele, um grupo de marisqueiras de dez cidades do estado apresentaram produtos com valor agregado, tirados dos manguezais. 

- Aqui vale lembrar daquela máxima que diz que, melhor do que dar o peixe, é ensinar a pescar - disse o ministro.

- As nossas marisqueiras fizeram a capacitação oferecida pelo Sebrae e estão prontas para conseguir um maior retorno financeiro da atividade que exercem. Se ela só cata a ostra, o marisco e vende, consegue menos resultados do que se agregar valor com artesanato e com gastronomia - completou. 

Ministro André de Paula com marisqueiras de Pernambuco no 1º Salão de Turismo de Base Comunitária. (Foto: MPA))

O conceito de “Gastronomia do Mangue”, que consiste exatamente em agravar valor às ostras e mariscos tirados dos manguezais, teve papel relevante durante o Salão. Foram realizada aulas-show e oficinas. Preparos com esse tempero foram comercializados nos três dias de evento. Assim como foram vendidas peças de artesanato feitas a partir de material catado nos mangues. 

O evento, organizado pelo Instituto Negralinda, reuniu centenas de participantes e autoridades para celebrar o empreendedorismo comunitário e a entrega dos certificados do projeto "Marisqueiras Empreendedoras Colaborativas”.

A cerimônia contou com a presença da presidente do Instituto Negralinda, Geiseane Gomes, conhecida como Chef Negralinda, que destacou a importância do evento para as comunidades envolvidas.

- Hoje, celebramos não apenas o turismo de base comunitária, mas também o poder da colaboração e do empreendedorismo. Estamos honrados em reconhecer o trabalho árduo e a dedicação das mulheres marisqueiras e periféricas que participaram do projeto Marisqueiras Empreendedoras Colaborativas - afirmou Negralinda.

Durante a solenidade, os certificados foram entregues às participantes, simbolizando a conclusão do programa de formação e também o início de novas oportunidades de negócios. As mulheres empreendedoras foram elogiadas por sua determinação e habilidades recém-adquiridas, que prometem impulsionar o desenvolvimento econômico das suas comunidades.

*Fonte: Comunicação do MPA, com edição do Jornalismo do PISCISHOW.