Resumo

A nova edição do relatório da ABPA detalha a produção de 15,2 milhões de toneladas de carne de frango e 5,5 milhões de suína em 2025. O documento destaca o avanço na exportação e o rigor técnico que mantém o país livre de crises sanitárias, impulsionando o consumo interno e a segurança alimentar.

Da redação

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) lançou hoje (28/04) o Relatório Anual 2026, publicação oficial da avicultura e da suinocultura do Brasil, que consolida os dados finais de 2025 para produção, exportação, consumo e indicadores estratégicos do setor.

A nova edição apresenta, de forma detalhada, os números oficiais de segmentos como carne de frango, carne suína, ovos, carne de pato e material genético avícola, além de informações completas sobre exportações por estado, abates por estado, alojamento de matrizes e estrutura produtiva, considerados indicadores-chave para o planejamento e a competitividade do setor.

Entre os destaques do relatório está a confirmação do protagonismo global do Brasil na produção e exportação de proteína animal. O país se mantém como maior exportador mundial de carne de frango e terceiro maior produtor global, além de avançar no cenário internacional da suinocultura, assumindo a terceira posição entre os maiores exportadores de carne suína do mundo.

Um dos destaques do relatório está a confirmação do protagonismo global do Brasil na produção e exportação de proteína animal (Fotos: ABPA, montagem CRA) ______________________________________________________________________________________________________________

Carne de frango

No setor de carne de frango em 2025, a produção atingiu 15,289 milhões de toneladas, com exportações de 5,324 milhões de toneladas gerando receita de US$ 9,8 bilhões. Foram abatidas 5,706 bilhões de cabeças, com o alojamento de 63,0 milhões de matrizes de corte e consumo per capita de 46,7 kg/hab.

Carne suína

Na carne suína, a produção foi de 5,592 milhões de toneladas, exportando 1,510 milhão de toneladas (US$ 3,6 bilhões). O setor registrou 48,5 milhões de abates e consumo de 19,1 kg/hab, ocupando a posição de 4º maior produtor global e 3º maior exportador.

Produção de ovos

Já a produção de ovos alcançou 62,3 bilhões de unidades, com consumo per capita de 288 unidades/hab e exportações de 40,9 mil toneladas, consolidando o Brasil como 5º maior produtor mundial.

No campo produtivo, o relatório evidencia a expansão consistente da base de matrizes e o avanço dos abates, refletindo o fortalecimento estrutural da cadeia produtiva e a capacidade de resposta às demandas do mercado interno e internacional. Além dos dados econômicos e produtivos, o Relatório Anual 2026 apresenta um panorama das ações institucionais conduzidas pela ABPA ao longo do ano, incluindo iniciativas voltadas à sustentabilidade, competitividade, sanidade animal, promoção comercial e impacto socioeconômico da cadeia produtiva.

- O relatório consolida, com base em dados oficiais, a dimensão e a relevância do setor para o Brasil e para o abastecimento global de alimentos. Em um cenário internacional cada vez mais exigente, o desempenho de 2025 reflete a capacidade do setor de operar com organização, previsibilidade e rigor técnico, superando crises históricas como o quadro já superado de Influenza Aviária, mantendo o país entre os principais protagonistas da produção mundial de proteínas - avalia o presidente da ABPA, Ricardo Santin.

Segundo Santin, a publicação também reforça a importância de decisões baseadas em ciência e cooperação internacional.

- Os dados mostram que o Brasil está preparado para atender à demanda global com qualidade, segurança e responsabilidade. O relatório é, ao mesmo tempo, um retrato do que construímos e uma base sólida para o planejamento dos próximos ciclos - destaca.

O Relatório Anual 2026 já está disponível para acesso público no site da ABPA.

https://abpa-br.org/wp-content/uploads/2026/04/relatorio_ABPA-2804_DIGITAL.pdf.

#Publicação simultânea com o site Cerrado Rural Agro.

proteína animal, ABPA, avicultura, suinocultura, exportação de carne, carne de frango, carne suína, produção de ovos, agronegócio, relatório anual