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SEAFOOD SHOW LATIN AMERICA CONNECT – Evento tem primeiro dia bastante produtivo e esclarecedor

SEAFOOD SHOW LATIN AMERICA CONNECT – Evento tem primeiro dia bastante produtivo e esclarecedor

Data de Publicação: 19 de outubro de 2021 08:47:00
O evento teve início nesta segunda-feira, 18 e prossegue até o próximo dia 20. Inscrições continuam abertas e gratuitas.

 

*Da Redação

Uma verdadeira integração latino-americana do mercado do pescado. Foi desta forma que o evento Seafood Show Latin America Connect abriu sua programação no primeiro dia (18), do evento. Já na abertura, o diretor de Pesca e Aquicultura da FAO para a América Latina e o Caribe, Alejandro Flores Nava, deu um panorama do quanto este mercado cresce no continente.

No primeiro painel, representantes do governo do Brasil, Argentina, Chile e Peru fizeram um resumo das políticas públicas que vêm sendo implementadas em seus países e apontaram os caminhos das oportunidades comerciais.

Pelo Brasil, o Secretário de Aquicultura e Pesca, Jorge Seif Jr., destacou os novos marcos regulatórios que visam a desburocratizar a atividade pesqueira e como essas medidas abrem caminho para facilitar o acesso ao financiamento da atividade.

O secretário citou outras medidas da pasta: “Nós recriamos os Comitês Permanentes de Gestão da Pesca, que era uma demanda do setor, e vamos retomar as estatísticas pesqueiras para tomar decisões mais assertivas e alinhadas com as necessidades dos produtores”.

Iniciativa privada

Em seguida aos órgãos públicos, foi a vez da iniciativa privada, por meio de suas entidades representativas, mostrar como a indústria do pescado vem se organizando para fomentar a produção, o consumo e a exportação.

Em nome da ABIPESCA (Associação Brasileira das Indústrias de Pescados), seu presidente, Eduardo Lobo, citou algumas das mudanças que vêm permitindo o desenvolvimento da cadeia no Brasil: “A modernidade da indústria pesqueira no século 21 não é só tecnológica, ela é lógica. Quanto mais próximo se está da fonte de matéria-prima, melhor será o produto”.

Participaram também deste segundo painel David Epstein, presidente do Comitê de Pesca e Aquicultura da Sociedade Nacional de Industrias de Peru, e Arturo Clement, presidente da SalmonChile.

Regulatório e Comércio Exterior

No terceiro painel do dia, a audiência foi apresentada aos marcos regulatórios da indústria de pescado, como a reestruturação do Serviço de Inspeção Federal no Brasil, o sistema de controle preventivo no Peru e as normas de fiscalização dos produtos pesqueiros na Argentina.

 

 

 

Alejandro Flores Nava deu um panorama do quanto este mercado cresce no continente (Foto: Divulgação)

 

A programação foi encerrada com apresentações voltadas ao comércio exterior. Aniella Banat, diretora da ABIPESCA, traçou a linha do tempo dos acontecimentos que desde 2017 vêm afetando a exportação do pescado brasileiro para a União Europeia.

Com ênfase no mercado estadunidense, Rodrigo Wutke, analista de Inteligência de Mercado da Apex-Brasil, apresentou o Mapa de Oportunidades, uma ferramenta que permite conhecer o desempenho dos produtos em determinadas regiões e o potencial comercial a ser explorado.

Por fim, um dos maiores especialistas mundiais em estudos de mercado do pescado, Matt Craze, fundador da consultoria Spheric Research, fez uma análise da situação desta proteína em nível global e as mudanças nos canais de distribuição e nos hábitos dos consumidores com a pandemia de Covid-19.

Seafood Show Latin America Connect continua nesta terça-feira, 19, com foco na produção, intercâmbio industrial, promoção e sustentabilidade. Quem abre a programação, às 9h, é Amy Novogratz, uma das maiores autoridades mundiais nos negócios sustentáveis do pescado e fundadora da Aqua-Spark.

Serviço

SEAFOOD SHOW LATIN AMERICA CONNECT

Data: 18 a 20 de outubro

Inscrições gratuítas abertas até 14h do dia 20 de outubro, programação e informações AQUI

*Texto produzido pela assessoria de comunicação do evento

 

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